幼儿教育
五年制高级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握学前教育对应职业岗位必备的知识与技能,能胜任幼儿园、早教机构和亲子园教育教学工作以及相应服务、管理等一线工作,具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质应用型技术技能人才。
主要专业课程:声乐、舞蹈、美术、手工、钢琴、书法、普通话、学前教育学和心理学、学前卫生学、学前儿童游戏、保育员、幼儿园环境创设与玩教具制作、学前儿童健康、语言、社会、科学和艺术教育等。
职业技能等级证书:保育师(中、高级)。
主要就业岗位及方向:幼儿园、早教机构或其它学前教育机构等从事幼儿保育和教育工作。
计算机广告制作
五年制高级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握计算机广告制作和设计对应职业岗位必备的知识与技能,能胜任广告公司、设计工作室广告创意和制作及相应服务、管理等一线工作,具备职业适应力和可持续发展能力的高素质应用型技能人才。
主要专业课程:广告基础知识、素描速写基础、色彩(水粉)、平面构成、色彩构成、立体构成、图形字体创意、广告设计与制作、海报设计、企业形象设计、包装设计、InDesign、Photoshop、Illustrator、Adobe After Effect、广告设计与制作技术等。
职业技能等级证书:动画制作员(中级)、广告设计师(高级)。
主要就业岗位及方向:广告设计与制作企业 、设计工作室、企业事业单位策划部门、印刷输出公司、策划公司、网络公司、游戏制作公司、出版公司等。
烹饪(中西式面点)
五年制高级技工班
培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,能适应社会主义市场经济需要的,掌握高级中西式面点师所必须的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能,具有全面素质和综合职业能力。本专业培养主要面向:旅游、餐饮企事业单位,在生产、服务第一线能从事面点(中点、西点)原料加工、制作工作,具有职业生涯发展综合性技术人才。
主要专业课程:烹饪营养与卫生、中西式面点制作、酒店管理、中国名点、裱花蛋糕制作、巧克力制作、食品雕刻、冷菜冷拼工艺、饮食文化等。
职业技能等级证书: 中式面点师(中、高级)。
主要就业岗位及方向:既可担任中西式点心的制作工作,也可从事酒店中西式点心部服务工作和管理工作,成为一名餐饮部门管理人才。
婴幼儿托育服务与管理
三年制中级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握扎实全面的婴幼儿托育、卫生知识与服务管理等知识和技能;培养婴幼儿托育、教育服务以及家庭社区服务等相关工作领域的实用型专业人才。
主要专业课程:婴幼儿卫生与保健、婴幼儿营养与膳食管理、婴幼儿疾病预防与护理、婴幼儿护理与救护、婴幼儿发展指导与活动设计、托幼机构环境创设、婴幼儿早期阅读指导、托幼机构服务与管理等。
职业技能等级证书:保育师(中级)。
主要就业岗位及方向:幼儿园、早教机构及托育相关机构从事托育教师、课程顾问、保育员、保健护理、家庭与社区婴幼儿托育服务等工作。
环境艺术设计
三年制中级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握环境设计师和园林绿化工对应职业岗位必备的知识与技能,能胜任园艺企业景观设计、材料鉴别、施工策划的一线工作,具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质技术技能应用人才。
主要专业课程:素描速写基础、平面构成、色彩构成、立体构成、中外园林史、建筑制图与识图、植物识别与应用、工程测量、居住空间设计、园林植物配置与造景、园林规划设计、建筑装饰材料与工艺、Photoshop、手绘效果图表现技法、园林建筑构造与材料、建筑CAD与室内设计、景观设计等。
职业技能等级证书:建筑制图员(中级)。
主要就业岗位及方向:园林建设公司、园林绿化建设管理单位、室内外设计单位、建筑建设单位、房地产开发公司等。
电子商务
三年制中级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握电子商务员对应职业岗位必备的知识与技能,能胜任电子商务公司、电子商务服务公司、互联网公司、生产型或贸易型企业、商务行业的网店运营与管理、网络营销与策划 以及相应服务、管理等一线工作,具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质应用型技术技能人才。
主要专业课程:商品拍摄与处理、视觉营销、消费心理学、市场营销、网络营销及实务、移动电商、国际贸易实务、商情案例分析、电子商务网页图像制作、网页动画制作、跨境电商、C2C网店经营与管理、企业电子商务管理、电子商务安全等。
职业技能等级证书:电子商务师(中级)。
主要就业岗位及方向:电商运营师、客户服务与管理、网站维护与管理、外贸电子商务、网站推广、国际货运代理、新经济发展微商创业等。
铁路客运服务
三年制中级技工班
培养目标:本专业落实立德树人根本任务,注重学生德智体美劳全面发展,培养具有良好的职业道德和职业素养,掌握铁路客运服务员对应职业岗位必备的知识与技能,能胜任铁路售票、站务、客运、货运的一线服务工作,具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质技术技能应用人才。
主要专业课程:形体礼仪训练、普通话口语训练、铁路播音基础、铁路客运服务、铁路客运英语、铁路运输服务礼仪、铁路行车规章、职业形象设计与化妆等。
职业技能等级证书:餐厅服务员(中级)。
主要就业岗位及方向:铁路局、其他旅客运输企业从事列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位,城市轨道交通的站务员和其他旅客运输业、酒店、外企的外事接待、公关礼仪等服务和管理工作。
烹饪(中式烹调)
三年制中级技工班
培养目标:本专业培养具有熟练的烹饪工艺技能、冷菜加工制作、食品雕刻技术、中式面点制作以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
主要专业课程:烹饪营养与卫生、中西面点制作、烹饪基本功训练、中式烹调技术、酒店管理、成本核算、地方名菜(常州名菜)、面塑、茶艺、烹饪原料知识、饮食文化等。
职业技能等级证书:中式烹调师(中级)。
主要就业岗位及方向:星级酒店厨师、面点师、冷菜师等相关工作,也可以选择餐饮厨房管理、营养配餐或自主创业。